【导读】夏天大家都爱喝绿豆汤消暑,绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效,所以一直有喝绿豆汤消暑一说。那么绿豆除了能做成绿豆汤,我们还可以怎么做呢,相信很多的朋友肯定不知道吧,那么就让小编你绿豆的N种做法,怎么做怎么好吃。
绿豆莲子薏米粥
食材:薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许。
做法:
1、将薏米摊开,挑去黑仁及杂质;
2、绿豆挑去坏豆和杂质;
3、莲子逐颗检查、去芯:
绿豆莲子薏米粥
4、三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上;
5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米5cm,
6、大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用。WwW.85505.coM
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